Descrizione prodotto
Farine ottenuta dalla miscela dei migliori grani europei e nord americani. L’ottima qualità dei grani, permette di ottenere impasti con una tenuta elevata e una buona elasticità. Possiede un alto contenuto proteico è indicata per lievitazioni medio/lunghe (18/24 ore).
Farina del gusto rossa
Sacchi da 25 kg
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