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I corsi base

I corsi base proposti dal Centro Formazione Etica del Gusto sono una serie di incontri tematici rivolti ai giovani che hanno già seguito, o che stanno seguendo, un percorso scolastico nel settore della pasticceria, della panificazione, della cioccolateria o della gelateria ma anche ad apprendisti o professionisti che desiderano approfondire nuove tematiche.

La maggior parte dei corsi sono dimostrativi e si svolgono su 2 giornate.