Descrizione prodotto
La Farina di grano tenero “Tipo 1” BIO fa parte della nuova linea di farine di grano tenero biologico 100% italiano macinato a cilindri, che nasce da una modernissima tecnologia che porta l’uso di questo ingrediente ai massimi livelli possibili anche in impasti a medio-lunga maturazione.
Farina di grano tenero “Tipo 1” BIO
Sacco da 21,5 kg
COD. BI12001
Ideale per tutti gli impasti di panificazione, pizzeria, pasticceria e pasta fresca. Grazie alla ricchezza di fibre ha una capacità di assorbimento di liquidi molto elevata.
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