Descrizione prodotto
La Farina Petra 9 fa parte della linea di farine macinate a pietra. La macinazione del grano per frantumazione (a pietra) è una tecnica antichissima e conserva ancora oggi il pregio di dare come risultato una farina più ricca di gusto e nutrienti rispetto alle farine macinate a cilindri.
Farina Petra 9
Sacco da 12,5 kg
COD. PE12009
Sacchetto da 0,5 kg
COD. PE50009.
Farina di grano tenero Tutto grano Integrale ottenuta da macinazione a pietra del chicco intero di grano 100% italiano da agricoltura integrata. Utilizzabile ad ampio raggio dalle produzioni dolci a quelle salate, si adatta a tutti i tipi di lavorazione e lievitazione.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.