Descrizione prodotto
La Farina per pizza più snella fa parte della linea di farine macinate a cilindri.
Farina per pizza più snella
Sacco da 12,5 kg
COD. PZ1217
Miscela di farina di grano tenero con aggiunta di farina di soia e farina di farro integrale e crusca tostata. É una farina forte e particolarmente estensibile, ideale per impasti di pizza a lunga lievitazione gestiti anche con controllo refrigerato a 4°C.
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