Descrizione prodotto
Il Preparato per pane e pizza senza glutine fa parte della linea Zeroglutine che si rivolge a chi realizza prodotti destinati a consumatori celiaci o semplicemente orientati ad una dieta senza glutine. Sono miscele di sfarinati di cereali e pseudocereali composte secondo la nostra ricetta per ottenere alimenti gustosi e con una struttura consistente ed alveolata.
Preparato per pane e pizza senza glutine
Sacco da 3 kg
COD. MQDI18005
Miscela con amido di mais, farina di grano saraceno, farina di riso, fibra di psillium, sale e zucchero; ideale per la preparazione di prodotti da forno quali pane, pizza.
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