Descrizione prodotto
Specifico per lo spolvero di prodotti da forno, è uno zucchero a velo ottenuto per macinazione con l’aggiunta di antigglomerante (3% amido di mais OGM free)
Ideale per ghiaccia reale e tutti gli spolveri di pasticceria; preparazione di mousse, sorbetti, creme e dolci al cucchiaio.
Zucchero fondente in polvere
Sacco da 5 kg
COD. IZC31069
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