Descrizione prodotto
Grazie alla sua solubilità controllata, lo zucchero semolato medio permette di ottenere strutture d’impasto costanti. Inoltre, garantisce una standardizzazione del processo produttivo a favore di una padronanza sulla ricetta e i relativi costi. È la soluzione ideale per l’artigiano sensibile ad un alto livello qualitativo e per chi vuole evitare imprevisti legati all’incostanza delle materie prime.
Zucchero semolato medio
Sacco da 20 kg
COD. IZC32510
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