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La Brochure dei Corsi 2018/19 è on-line!

E’ disponibile la nuovissima brochure dei Corsi per la stagione 2018/19! Abbiamo pensato per voi un programma molto ricco ed interessante!

I corsi base del nostro Centro Formazione sono una serie di incontri tematici rivolti ai giovani che hanno già seguito o che stanno seguendo un percorso scolastico nel settore della pasticceria, della panificazione, della cioccolateria o della gelateria ,ma anche ad apprendisti e professionisti che desiderano approfondire nuove tematiche.

Come allestire la vetrina di Natale, avvicinarsi al mondo del caffè e latte art, imparare a gestire i Millennial (la nuova generazione under 35), decorazione al cornetto e tanto altro.

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I corsi avanzati proposti dall’Associazione Etica del Gusto sono rivolti ai professionisti del settore che desiderano approfondire le loro conoscenze o esplorare nuovi aspetti del loro lavoro, in continua evoluzione. Le tematiche sono diverse e rispondono alle nuove richieste dei clienti.

La stagione si aprirà con il Maestro Luca Mannori che propone un corso ricco di novità nel campo della pasticceria, seguiranno i Panini Gourmet di Alessandro Frassica, avremo Toni Rodríguez che ci insegnerà le basi della Pasticceria Vegana e molto ancora.

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Correte subito a sfogliare la brochure, cliccando QUI.